蘑菇的做法大全带来健康吃法(4)

蘑菇的做法大全4：冬瓜蘑菇排骨汤

原料：蘑菇，蟹味菇，排骨，冬瓜，香菜

配料：盐，香油，胡椒粉

做法：把蘑菇和蟹味菇洗干净，蘑菇切片，蟹味菇去根备用，把冬瓜去皮切片，排骨洗干净斩成段，香菜切碎，把排骨放入冷水锅里煮开，撇去浮沫，再倒入砂锅中煮开，加入蘑菇和蟹味菇炖半小时，再放入冬瓜煮十分钟，最后加盐和胡椒粉，滴入香油，撒上香菜，冬瓜蘑菇排骨汤就可以吃了。