高考必吃:高考学生补脑益智菜谱(5)

编辑:Susan  |  时间:2013-05-27 12:04:09  |  栏目:营养饮食

高考学生补脑益智菜谱五:火腿海参木耳排骨汤

原料:排骨,海参,木耳,火腿

配料:盐,姜,葱

做法

1、把木耳放入清水中浸泡透,洗干净切小块,把排骨洗干净斩段,海参洗干净备用。

2、在锅里烧开水,放入木耳煮五分钟,捞出过冷水,再烧热锅里的水,放入排骨焯去血水,捞出洗干净。

3、在锅里煮开水,放入海参,加入姜葱和料酒煮五分钟,捞出洗干净,切块沥干水。

4、在汤锅里煮开水,放入排骨、木耳和火腿煮两小时,再放入海参炖一小时,最后加盐调味即可。

(图片ID:12794543,补脑益智菜谱

这几道食谱可以益智健脑,有效提高记忆力,非常适合高考学生哦!

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