清甜爽口的清炒菜心做法(4)

清炒菜心的做法四

原料：菜心

配料：红干辣椒，盐，油，鸡精，姜，蒜

做法：把菜心洗干净，切成段，红干辣椒切段，把姜和蒜切成末，在锅里放油烧热，放入姜蒜和辣椒爆香，再放入菜心翻炒几下，然后加入盐炒三分钟，最后，加入鸡精炒匀即可，清炒菜心就可出锅了。