手撕茄子的做法教你做营养美味的茄子

手撕茄子的做法有很多种，下面小编为大家带来五种手撕茄子的做法，想试的就来看看下面的食谱吧！

手撕茄子的做法一

原料：茄子

配料：辣椒酱，醋，生抽，糖，蒜

做法：把茄子洗干净，放入锅里蒸熟，取出放凉，把蒜剁成泥，等茄子凉后，用手撕成长条，放入盘里，放上辣椒酱、醋、糖、生抽和蒜，吃的时候拌匀就可以了，美味的手撕茄子就做好了。