白菜的做法大全教你轻松作出家常美食

白菜虽然到处都可以见到，但也不可忽略它的营养成份，而且白菜可煮可炒，是很便捷的一道家常菜，下面为大家带来白菜的做法大全。

白菜的做法大全一：酸辣白菜

原料：白菜，干辣椒

配料：油，盐，鸡粉，陈醋，辣椒没，蒜

做法

1、把白菜洗干净，切成小块，干辣椒切碎，蒜剁碎备用。

2、取一小碗，加入陈醋、盐、辣椒油、蒜和鸡粉拌匀成酸辣汁。

3、在锅里放油烧热，炒香干辣椒和蒜，再放入白菜快速炒至出水，然后倒入调好的酸辣汁翻炒均匀，美味的酸辣白菜就搞定了。