喜欢吃粉丝的朋友有口福啦，今天小编教大家做肉末粉丝，做法十分简单，很容易学会的哦，快来看看吧，如此简单的一道美食，连菜鸟也能做出好味道呢！
肉末粉丝所需材料
主材料：瘦猪肉、粉丝
配料：青蒜、大葱、姜、酱油、盐、料酒、味精、花生油
肉末粉丝详细做法
1：准备好材料后，准备一盘热水把粉丝浸泡10分钟，瘦猪肉和姜葱洗干净后切末分别装好，青蒜洗干净切成半厘米长的短节装好待用。
2：烧开锅，倒入香油烧到温热的时候把肉末炒散，然后放入葱姜末一同炒出香味，再下点料酒、酱油、盐、水（家里有汤的最好用汤代替）烧开。
7：待汤烧开后放入事先浸泡好的粉丝，用小火烧透入味，最后加点味精和青蒜调味即可起锅装盘食用。