有关健康饮食的一些小常识(2)

四、酸奶

1.喝不了冰凉的酸奶可用温水将其加热，不能用微波加热酸奶，以免杀死乳酸菌。

2、喝酸奶的最适宜时间应在饭后，饥饿时胃酸过高可杀死乳酸菌。

3、酸奶具有轻泻作用,对婴儿不宜。

4、饮酸奶前后不要喝浓茶。

5、饮酸奶前后不要服用抗生素。

五、牛奶、豆浆

这两种食物中含有大量的蛋白质，空腹饮用，蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食，或餐后两小时再喝，或睡前喝均可。