广州特色美食之松子鱼
广州的松子鱼是深受欧洲客人的喜欢，松子鱼是改造北方松鼠鱼而来的，选用肥美嫩滑的鲩鱼脊肉来制作，通过油炸，再用糖醋勾芡，吃的时候特别酥脆，而且开胃爽口，来广州，不试试松子鱼真是一大遗憾。
广州特色美食之八宝冬瓜盅
广州的八宝冬瓜盅也是很出名的，它是一种汤品，以大半冬瓜去掉瓤，边缘切成齿形，瓜皮刻着花鸟的图案，里面装着不同材料炖成汤，一般里面用来炖汤的原料有蟹肉、鲜蚝、火鸡肉等，吃的时候，连同冬瓜肉一起食用，清香味鲜，八宝冬瓜盅还是夏天消署的圣品。
广州特色美食还有佛跳墙、瓦锅花雕鸡等，有机会去广州的朋友，要慢慢品尝这些美食哦！