3.青菜鸡蛋面
准备材料：鸡蛋，青菜，面，葱，酱油，蚝油，火腿。
做法：
1.把鸡蛋煎好，可以煎成荷包蛋，自己喜欢就好。开锅放油，把葱花炒香后加水，等到水开始沸腾就可以把面放下去一起煮了。
2.把酱油和蚝油放进正在煮的面里，面煮熟了后可以把鸡蛋和火腿放下去啦，青菜很快熟，所以要等面差不多好了以后再放下去。
4.黄金馒头
准备材料：馒头，鸡蛋，油盐。
做法：
1.把鸡蛋打散撒一些盐，馒头切片后馒头片放进鸡蛋液里浸泡半分钟，使其裹上一层蛋液。
2.把平底锅放进一些油，把馒头片放进去用中小火煎到两面金黄色就可以了。这个要趁热吃哦。