秋季养生食谱调节身体健康(2)

秋季养生食谱推荐四：银杏百合南瓜羹

原料：南瓜，银杏，百合

配料：枸杞

做法

1、将百合和银杏用清水浸泡发，银杏去掉膜衣和果芯。

2、南瓜去皮，切小块。

3、将部分南瓜倒入锅里，加水煮开。

4、再放入银杏煮开，然后用小火炖10分钟。

5、将部分南瓜用微波炉叮熟，再压成泥状，然后将藕粉加少许水调匀。

6、将南瓜泥倒入锅里，放入枸杞，淋入藕汁，再大火煮开即可。

 

秋季养生食谱推荐五：苦瓜酿肉

原料：苦瓜，瘦肉馅

配料：甜面酱，鸡粉，生菜，淀粉，洋葱

做法

1、将苦瓜洗干净，切小段，去掉瓤，白色的膜也要去掉。

2、将猪肉洗干净，剁碎，加入甜面酱和洋葱碎搅拌均匀。

3、再加入水淀粉和鸡粉，顺着一个方向搅打上劲。

4、在盘子里铺上生菜叶，然后将肉馅酿入苦瓜里，再摆在生菜上，然后摆上枸杞。

5、把酿好的苦瓜放入蒸锅里，大火蒸15分钟，即可。

（图片ID:31484762，养生食谱）

 

上面这些食谱非常适合秋季食用，大家不妨试试。