夏季喝什么粥好？夏季清热祛湿粥的做法(2)

红枣扁豆薏米粥

材料：薏米20克，扁豆30克，红枣10个。

做法：将薏米和扁豆浸泡二十分钟，洗干净，红枣洗干净去核，然后一起放入锅里，加水煮开，再用小火煮2小时，再加入红糖调味即可。

功效：此款红枣扁豆粥有化湿消暑、清热祛湿、和胃生津的功效，男女老少都适合食用。

莲子扁豆薏米粥

材料：炒扁豆50克，莲子50克，薏米100克，陈皮3皮，红枣10颗，大米适量。

做法：将炒扁豆、莲子和薏米浸泡两小时，陈皮、大米和红枣洗干净，然后将所有材料放入锅里，加水煮成粥即可。

功效：此粥有养心平肝，健脾和胃及消暑气有疗效，并且还能提高食欲。

（图片ID:3853080，夏季食粥）

 

夏季多吃上面这些养生粥，既可补充营养，又可消除暑气。