下面为大家带来鱼子酱寿司的做法，这道美味又有营养的美食，做给小孩子吃最适合不过了。
鱼子酱寿司所需材料
原料：米饭，鱼子酱，海苔
配料：盐，糖，醋
铺子酱寿司的做法
1、取一碗，按1:5:7的比例加入盐、糖和醋，搅拌至糖融化。
2、把米饭放凉后，加入刚调好的醋搅拌均匀备用。
3、把一勺拌好的米饭放入保鲜膜里包好，然后用手捏成饭团的形状。
4、把保鲜膜去掉，用海苔包住饭团，再摆在盘子里，再接着做饭团。
5、把鱼子酱放在饭团上面，即成了鱼子寿司，可以开动咯。
（图片ID：10043726，鱼子酱寿司）