舌尖上的诱惑——黄金咖喱猪扒饭做法(4)

黄金咖喱猪扒饭做法第四步：炸猪扒

把鸡蛋打在碗里打散成蛋液，把腌好的猪肉放在蛋液里均匀蘸上蛋液，然后再裹上一层面包糠，再放在蛋液里粘上一层蛋液，然后再裹上面包糠，直到自己觉得厚度够了即可，在锅里放油烧至六成热，放入猪扒炸至两边酥脆即可捞出沥干油，那边的饭也煮好了，然后把饭盛在盘子里，把咖喱汁放在饭的一边，再把猪扒摆上，搞定，可以开动啦！

哇！！好美味哦！加了椰奶的咖喱更美味，口感更柔和，大家做得怎样呢？