西兰花怎么做好吃 凉拌、芝士、奶酪等(3)

五 西兰花鸡蛋盒子

准备材料：西兰花，料酒，糖，鸡蛋，菜油，盐，干粉丝，中筋面粉。

做法：

1.把干粉丝和冬菇水发，西兰花摘开小朵，鸡蛋均匀打散，西兰花去水，去水后加些盐和油使其有味道。起锅放油，把西兰花，干粉丝和冬菇炒干一下，把鸡蛋炒熟弄成块备用。面粉放碗里加些热水搅拌均匀后等待晾凉。

2.晾凉后用手和面，分成小面团后用滚圆擀弄成薄圆块，把之前准备好的馅放在薄圆块上。对折成半圆后像包饺子一样把边边捏紧。拿出平底锅开火放油，油要放均匀，再把包好的西兰花鸡蛋盒子放进锅里加些清水盖上锅盖煮2分钟左右。

3.主要把表皮煮熟就可以了。这时候再把火调小，把西兰花鸡蛋盒子的边皮小煎一下至金黄色就完成啦~

吃货们赶紧行动起来吧~好了，以上是小编为您带来的关于西兰花怎么做好吃的内容就介绍到这里啦，希望能为您的饮食带来帮助，非常感谢您的阅读~

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