【周二食谱】清炒白玉菇的详细做法

想知道清炒白玉菇的详细做法？本文配有非常详细的图文步骤，一起来看看吧。

清炒白玉菇

清炒白玉菇需要准备的材料：

主料：白玉菇300克、青椒30克、红椒30克

辅料：盐1茶匙、食用油适量、姜丝5克

清炒白玉菇的详细做法：

1、首先将白玉菇去蒂洗净，青红椒洗净备用。

2、后取适量的青红椒去籽去筋，并切成菱形块，接着在锅中倒入少许油，将青红椒快速翻炒出盛出。

3、热锅凉油，同时煸香姜丝，再把白玉菇放入锅里，将白玉菇翻炒均匀，到了三分钟后便加入一茶匙的盐。

4、待白玉菇完全变色熟透后，就加入青红椒，最后将所有的食材翻炒均匀后盛出即可。

清炒白玉菇烹饪技巧：不需要加过多的调味料。

以上就是关于爱靓网饮食频道今天为大家介绍的清炒白玉菇的详细做法，喜欢吃菇的朋友们不妨动手试一下哦。