南瓜的做法大全教你做营养美味的食物(4)

南瓜的做法大全四：焖南瓜

原料：南瓜

配料：盐，油，蒜

做法：把南瓜削掉皮，切成块，把蒜去外皮切碎，在锅里放油烧至六成热，放入蒜爆香后，再放入南瓜翻炒至表面呈微焦状，然后加入适量清水煮开，再用小火焖至南瓜软熟，再加盐调味即可，美味的焖南瓜就搞定了。