白萝卜的做法大全教你做营养美食(2)

白萝卜的做法大全二：白萝卜牛腩汤

原料：牛腩，白萝卜

配料：干辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶，姜片，葱，香菜

做法：把牛腩洗干净，放入清水中浸泡两小时，捞出切块，放入沸水里焯一下，捞出，放入砂锅里，加入干辣椒，桂皮，花椒，八角，香叶，姜片煮两小时，把白萝卜去皮切块，放入汤里煮40分钟，最后，撒上葱花和香菜即可，白萝卜牛腩汤就做好了。