花椰菜的家常做法教你做细嫩鲜美的美食(2)

花椰菜的家常做法二：腌花椰菜脆

原料：花椰菜，胡萝卜

配料：油，盐，酱油，味精，糖

做法：把花椰菜洗干净切小朵，胡萝卜去皮切块，在锅里放水煮开，放入少许盐，再放入花椰菜和胡萝卜焯两分钟，再捞出过冷水，沥干水，放入盘里，加入盐、酱油、糖和味精搅拌均匀，腌花椰菜脆就可以吃了。