蘑菇汤带来味觉上的享受(2)

蘑菇汤的做法二：木耳芦笋蘑菇汤

原料：木耳，芦笋，蘑菇

配料：香油，盐，酱油，味精，胡椒粉

做法

1、把木耳放入清水中浸泡透，洗干净切小片，蘑菇洗干净，用开水焯一开捞出，切薄片备用，把芦笋去掉老皮洗干净切成薄片。

2、在锅里放入清水煮开，再加入味精和胡椒粉调味，把蘑菇、芦笋和木耳放入锅里煮两分钟，然后连汤带渣一起倒入碗里，加入香油，营养丰富的木耳芦笋蘑菇汤就做好了。