保肝大行动，春天养肝食谱推荐

在春节这个养肝好季节，我们要如何养好肝呢？本文就来介绍几款养肝食谱给大家，大家不要错过哦！

川芎天麻蒸鲜鱼

原料：新鲜鱼，天麻，川芎

调料：油，盐，米酒，姜，葱

做法：将鱼去内脏洗干净，姜葱切丝，把天麻用洗米水浸泡，这样可以令天麻更有香味，把姜葱丝放在盘子里，再把鱼放在上面，然后放上天麻、川芎和盐，放进锅里蒸20分钟，取出后，把盘里的汁倒时锅里，用淀粉勾芡，再加入少许香油和米酒搅拌均匀后，再淋在鱼上面就可以了。

红枣炒木耳

原料：红枣，白木耳，黑木耳

调料：油，盐，姜，葱

做法：把两种木耳洗干净后，用清水浸泡透后，切成条，将红枣洗干净剥开两半，姜葱切成丝，在锅里放油烧热，把姜葱爆香后，再把两种木耳放进锅里炒几下，再加入红枣煸炒，加入适量水煮至收汁再盐调味即可出锅了。