适合春季吃的家常菜养生效果好

适合春季的家常菜有家常烧鸡块、芹菜炒香干等营养美食，春天食用既美味又健康。

春季吃的家常菜一：家常烧鸡块

原料：鸡腿，青椒

配料：料酒，豆瓣酱，盐，糖，蒜，姜，葱

做法：把鸡肉洗干净切成块，姜切片，葱切段，蒜剥掉皮备用，把青椒切块，在锅里放油烧热，放入豆瓣酱爆，再入入姜葱蒜炒出香味，然后放入鸡肉炒片刻，然后放入适量糖炒匀，然后再烹入料酒和生抽翻炒，再放入清汤煮至收汁，再放入青椒翻炒至熟即可，很家常的一款家常烧鸡块就做好了。

适合春季的家常菜二：芹菜炒香干

原料：香干，芹菜

配料：盐，油，生抽，米椒

做法：把香干和芹菜洗干净切条，米椒切碎，在锅里放油烧热，把芹菜放入锅里翻炒，再放入香干和米椒不断翻炒，然后加入盐和生抽炒均匀，直至米椒熟透即可，简单的家常菜芹菜炒香干就可出锅了。