过年过节我们都喜欢拿出一些小食来招呼客人，柿饼核桃糖就是不错的选择哦。
主料：柿饼6个
辅料：烤核桃8个，麦芽糖适量，寿司卷帘一个。
柿饼核桃糖做法：
1、烤核桃去壳，取出核桃仁，在两瓣核桃中间抹上麦芽糖或者蜂蜜，然后按原来的样子粘在一起。
2、柿饼去蒂，头尾切平，然后竖着切一刀，打开成片状，一片一片铺在寿司卷帘上，衔接处稍微重叠。
3、放上用麦芽糖粘好的核桃仁。
4、卷起放置一旁1-2小时。
5、等形状固定后打开，再用刀切成一片片即可。
小贴士：没有寿司卷帘可以用食品保鲜膜，但要做短些才好卷。