如何挑选草莓？一闻二看三尝要做足(2)

挑选草莓要看颜色

挑选草莓时，大家都喜欢买那些看起来非常红的，其实越红的草莓就越酸，只有那些红里带点白的草莓才是最甜的，但如果表面有白色物质且不能洗干净，这样的草莓也不能要，这是病果。

挑选草莓要看内部

沿着草莓蒂把草莓切开两半，如果草莓里面有洞，这种草莓一定不能要，这种草莓是打过激素或有虫卵在里面生存过的，如果颜色偏白也不能要，新鲜的草莓切开里面是鲜红而有光泽的。