玉竹煲鳄鱼汤清心润肺 滋补的好选择

玉竹煲鳄鱼汤有去湿润肺、强骨固精等功效，是冬季清润滋补的一款靓汤，大家别错过啦！

玉竹煲鳄鱼汤所需材料

原料：鳄鱼肉，鸡肉，玉竹

配料：油，盐，姜

（图片id：24926257，玉竹煲鳄鱼汤）

玉竹煲鳄鱼汤的做法

1、把玉竹头洗干净，切片，把姜切片备用。

2、把鳄鱼肉洗干净，切块，鸡肉洗干净，斩块。

3、把鸡肉放入锅里，加水和姜煮开，再用小火煮五分钟，捞出洗干净，再把鳄鱼肉放入锅里，煮五分钟，捞出洗干净。

4、把鳄鱼肉、鸡肉和玉竹放入砂锅里，加水煮开，再用小火煲90分钟，最后，加盐调味即可。

玉竹煲鳄鱼汤做法小贴士

肉类都应焯过水后，去掉腥味再煮汤，这样煮出来的汤才更清甜。