夏天解暑解渴要吃高压锅绿豆汤

夏天到了，绿豆红豆什么的最好卖了，当然最受大家欢迎的可数绿豆汤了，绿豆汤既能让你在夏天清暑解热，有能补充水分，若能加入冰糖或者白糖，再放入冰箱冰镇一下，则更增加凉意。

高压锅绿豆汤所需材料

主材料：绿豆（根据人数定）

配料：水 适量   糖 适量

（图片id：10170722，高压锅绿豆汤的做法）

高压锅绿豆汤详细做法

1：取出绿豆洗干净放入高压锅内，在锅内加入没过绿豆5公分水。

2：然后盖上高压锅的盖子，先用大火煮，直至高压锅发出蒸汽的声音大概3分钟的时候该用小火继续煮8分钟，可以根据个人口味去定，如果想吃烂点的绿豆则可以煮久一点。

3：这时绿豆已经都煮开了，关火，等到高压锅的盖子能打开，发现有绿豆壳在汤面上可以用勺子撇去，加上适量的糖即可食用。

高压锅绿豆汤注意事项

使用高压锅前后应认真清理排气孔中的食物残渣，确保排气孔安全畅通，在使用高压锅前应检查一下密封圈是否变硬发脆，当发现弹性下降时应及时更换。