炸鸡块说难不难，只要你跟着以下的步骤来做就可以了哦！
食材明细：鸡腿2个，鸡翅2个，鹌鹑蛋1个，姜、葱、蒜适量，盐、酱油、蚝油、鸡料粉适量。
做法:
1、把鸡腿、鸡翅洗干净备用。
2、姜葱切片切丝，蒜切成蒜备用。
3、把鸡腿鸡翅剁成小块，然后放入姜葱蒜、盐和油。
4、搅拌均匀后再加入蚝油、鹌鹑蛋，放入两勺怪味鸡料粉，用手搅拌均匀，腌制一个小时。
5、腌好后把葱姜拿出来。
6、锅里放油加热，然后把腌制好的鸡翅鸡腿放进锅里炸至金黄即可。
怪味炸鸡块就做好了，有一股香喷喷的蒜味呢，流口水了吧，动手做起来吧！