冬季天气干燥，是时候滋补一下了，小编给你介绍一款冬季滋补汤，何首乌黑豆乌鸡汤，想吃的就来学学看吧。
何首乌黑豆乌鸡汤的材料
原料：乌鸡半只，黑豆150克，何首乌3块
配料：红枣10颗，姜1片，盐适量
何首乌黑豆乌鸡汤的做法
1.乌鸡洗净焯水备用，何首乌用，红枣用清水洗净。
2.将黑豆放入铁锅，不用加油，炒至豆衣烈开，然后用清水洗净。
3.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片一起放入砂煲中，加清水煲2小时。
4.最后加入适量盐调味就可以了。
何首乌黑豆乌鸡汤的小贴士
1.乌鸡先焯水血水煮出来的汤才更好喝。
（图片id：38883148，何首乌黑豆乌鸡汤）