汤鲜味浓的鲫鱼汤做法

鲫鱼汤的做法很简单，下面小编就为大家带来鲫鱼汤的做法，想吃的朋友现在就来试试吧！

鲫鱼汤所需材料

原料：鲫鱼

配料：色拉油，姜，葱

（图片id：5427514，鲫鱼汤的做法）

鲫鱼汤的做法

1、把鲫鱼去磷、内脏和腮，清洗干净，沥干水，把姜切片，葱切葱段备用。

2、在锅里放油烧热，放入鲫鱼用小火煎至两边金黄色，在汤锅里放水烧开，再把鱼倒入汤锅里煮。

3、再放入姜葱煮开，再用小火煮至汤呈奶白色，大约煮一个半小时就可以了，最后，加盐调味即可，鲫鱼汤就做好了。

鲫鱼汤做法贴士

煮汤时，要一次加够水，在煮汤的过程中不可以加水。